1、新乡技校加工中心所学专业：机械制图、机械基础、金属材料及热处理、钳工工艺与技能训练、车工工艺与技能训练、焊工工艺、电子电工技术、数控加工基础等。

2、综上所述，就是“新乡技校加工中心”所学专业。