当采购预支给员工款项时，通常可以按照以下步骤进行账务处理：

1.预支时：

借：其他应收款—员工姓名

贷：库存现金或银行存款

2.员工报销或还款时：

- 如果员工报销的费用等于或小于预支款，冲减其他应收款，如报销费用小于预支款，差额收回现金或银行存款入账。

- 如果员工报销的费用大于预支款，超出部分支付现金或银行存款，同时冲减其他应收款。

假设员工报销费用与预支款相等，账务处理为：

借：管理费用/采购相关费用等（根据具体用途确定科目）

贷：其他应收款—员工姓名

具体的会计科目可以根据企业自身的会计政策和实际情况进行调整。