报关手册授权是由企业向海关申请的一项业务授权。这个授权可以根据企业的实际情况进行变更和取消。一般情况下，如果企业需要对报关业务进行调整或是出现某些问题需要取消授权，可以通过向海关提交书面申请并提供相应的材料进行取消。当然，具体的流程和标准都需要参考当地海关的规定，以确保授权取消的合法性和真实性。