先把蝎子炒一下水，水中加些酒酱汁：白醋 酒 糖 鸡精 酱油 八角 蜂蜜 红酒 高汤腌制3-5小时做法将蝎子用竹签串好放入小火中烤2-5分钟即可（时间看蝎子的大小）