蝎子油炸后，蘸孜然粉好吃，下面介绍做法：

准备材料：活蝎子、盐、油、孜然粉

制作步骤：

1、活蝎子准备好

2、倒入盐水浸泡

3、锅烧热，放入蝎子，小火烘干水分（有了这一步蝎子才会更香）

4、加适量的油，中小火炸焦（不喜欢吃焦的就少炸一会）

5、蘸少量孜然粉食用即可