印度飞饼的配料： 面粉 270克、水 100克、盐 3克、糖 5克、炼奶 8克、鸡蛋 一个

印度飞饼的做法

1、把盐、糖、鸡蛋、炼奶、放入盆中、倒入水，搅拌均匀

2、放入面粉，搅拌均匀

3、揉面团光滑，分成三等份

4、表面涂上食用油，包起来，放冰箱，夏天放冰箱不会坏，半天后就可以甩飞饼

5、取出面团，有中间往外推压扁

6、甩出薄薄一层，把多余切掉

7、准备一块苹果，切丁，撒上去，再准备一些糖，撒均匀

8、放入平底锅内煎，待金黄色就可以出锅

印度飞饼也叫印度煎饼，是一种非常受欢迎的印度特色食品。做印度飞饼的材料主要有面粉、水、油和调料。制作时，将面粉、水和调料混合均匀，调成一个粘稠的面糊状，然后在平底锅中加入油，将面糊倒入锅中煎炸即可。飞饼可以搭配各种不同的配菜和酱料，如豆蔻酥、咖喱鸡肉和烤蔬菜等，口感鲜美且健康营养。做印度飞饼时要注意火候，掌握好油温，才能制作出口感松软的飞饼。