1 小卖部管理账目是很重要的，需要认真对待。

2 管理账目需要建立清晰的账目体系，包括进货和销售的记录，以及资金的流转情况。同时也要及时更新，保证账目的准确性。

3 此外，可以利用一些软件来辅助管理账目，如微信支付宝等，可以方便快捷地进行收支的记录和查询。同时也要做好备份和存档工作，以便日后查阅。另外，可以考虑定期审核账目，了解经营状况并及时调整。这些都是保证小卖部经营顺利的重要措施。

小卖部管理账目的方法其实是很简单的。只需要每天如实登记小卖部的营业额以及记录售书的货物与剩下的货物的情况，便于补货就可以了

小卖部管理账目这么做：一个是支出（成本），包括上货款明细，人工支出明细，房屋水电支出明细，其他支出如运输费用等，再一个是收入明细，就是营业收入，具体就是各种货物销售收入，做到收支两条线明确透明。

1. 首先,控制好自己小店里的销售数据,每笔销售单据都要记账,现在还都有收款系统,每日结账时都会有明细和收款金额,按日登记销售情况。

2. 其次,控制好自己小店的库存数据,每次采购的物品、数量、金额都在登记清楚,入库和出库都在记录在案,这样就能把握住库存情况,便于盘点和补货。

3. 接着,在月未时,根据本月销售收入,减去人工、水电、房租、材料等成本就能算出当月的利润了。