在UG8.0中提取最大轮廓线，可以按照以下步骤进行：打开UG8.0软件，进入草图界面。点击“插入”菜单，选择“曲线”选项，然后选择“轮廓”命令。或者直接点击工具条上的“轮廓线”命令按钮。在轮廓绘制界面中，可以通过鼠标左键点击或拖动来绘制轮廓线。绘制完成后，可以通过菜单中的“特征”选项来查看和编辑轮廓线。需要注意的是，UG8.0中的最大轮廓线提取功能可能因版本不同而有所差异，具体操作方法可以参考UG8.0的官方文档或者相关教程。