制作教资认定资料袋封面的时候，需要包括以下信息：个人姓名、身份证号码、所申请的教育类别、申请职称、学历背景、工作经历、联系方式等信息。

同时，封面设计可以采用简约、清晰明了、色彩亮丽的方式，以便于审核人员查看和辨认。制作教资认定资料袋封面的注意事项包括：封面内容应准确无误、格式规范，字体大小适宜、排版整齐，同时还要注意保护个人隐私，不要在封面上留下过多的敏感信息。