广州高中3+2+1的最佳选科方案会因人而异，取决于个人兴趣、目标和能力等因素。

以下是一些常见的选科建议：

- 物理+化学+地理：物理、化学、地理的科目组合可报考99%的专业，相较传统的理科组合而言，地理学科更容易理解，因此，这一组合的学习难度较低，专业覆盖较广。另外，地理被人称为小理科，学生在学习这三门科目时，学科思维的连贯性能得到保持。

- 物理+化学+政治：物理、化学、政治的科目组合可报考98.9%的专业。虽然这一专业要求学生在学习的过程中养成两种不同的思维习惯，不仅需要掌握刷题的技巧，还要掌握背诵的窍门，但是这一组合可以让学生减轻未来学习的压力。

- 历史+政治+生物：与前两个科目组合相比，这一组合的专业报考率有所降低，但学生也能报考75.3%的专业，涵盖部分人文社科类的专业，与少部分理工科专业，报考范围相对较广。另外，生物与物理相比，学习内容较为简单，学生更容易接受。

你可以根据自己的兴趣、优势和未来职业规划，选择适合自己的选科方案。