这是一个非常主观的问题，无法给出明确的答案。岳阳市第七中学和岳阳市第三中学都是著名的重点中学，都有优秀的师资力量和教学设备。最终选择哪一所学校，应该考虑学校的教学质量、地理位置、学校文化氛围等多个因素，并根据个人的需求和兴趣进行选择。

岳阳七中比三中更好。

岳阳七中是岳阳的重点中学，拥有丰富的教育资源和强大的师资力量，比三中更好。