为什么有的外卖用保鲜膜打包，最主要就是防止汤汁外泄，影响用户体验感给差评。

一些有汤汁的外卖，例如米线，面条，冒菜，火锅等，单靠打包盒的盖子是无法防止汤汁外泄的，当一个外卖送到你手上，整个盒子上都是油渍，汤也基本上漏完了，当然这不是商家的锅，你会怎么想？八成概率给差评，所以用保鲜膜打包也是商家不得已而为之。