要避免生红瓜子嗑的问题，我们可以采取以下几个步骤：

首先，将红瓜子洗净并用温水浸泡，直到外壳变软。

然后，将其晾干，以便在食用时更易剥皮。

剥皮时，可以用指甲刮开红瓜子的缝隙，轻轻挤压，待瓜子皮从裂缝中露出后，再用手轻轻扭动，即可将红瓜子壳剥开。

最后，食用前可以将红瓜子加热，使其更容易消化和吸收。这些步骤可以让我们更方便地享受生红瓜子的美味。