开平市风采中学每学期的学费标准是1040元/生/学期。这一收费标准适用于江门市一级学校。在开平市，公办普通高中的学费收费标准是按照学校的级别来划分的，其中国家级示范学校的学费为1230元/生/学期，广东省一级学校的学费为1140元/生/学期，而江门市一级学校，包括开平市风采中学，则按照1040元/生/学期的标准收费1。