有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料，农药，生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业。有独立的认证机构，比如，南京国环，原国家环境保护总局有机食品发展中心检查认证部，北京中绿华夏，属国家农业部。