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广式粥是中国广东地区的传统美食之一,其熬制方法相对比较简单。首先,将米浸泡半小时左右,然后用清水冲洗干净。将米和适量的清水一起煮沸,然后把火调至中小火,慢慢地熬煮,期间需要不断地搅拌,以防止米粥粘锅。
可根据个人口味添加适量的肉、鱼、虾、蔬菜等配料,再熬煮一段时间,直至米粥变得粘稠,口感细腻。
最后,根据个人口味添加适量的盐、酱油、胡椒粉等调味品,即可享用美味的广式粥。