想要预约西安光遇肯德基，可以通过如下步骤进行：

首先，打开肯德基官网或者APP，选中西安光遇店面，选择预约时间和人数。

其次，填写预约信息并确认提交，接着，在预约时间到来之前，准时到达肯德基店面即可。需要提醒的是，由于疫情的原因，建议预约时遵守相关规定并做好个人防护，如佩戴口罩等。