热黑咖啡应该在15分钟饮下较理想.咖啡烹煮完成会在5分钟后酸味开始发挥出来,时间越久酸味越强烈的,若已加糖加奶的热咖啡,在30分钟还可以,但咖啡原香味已流走不少了.

这个分情况的。泡好的咖啡常温下或者保温杯内可以放12小时左右的。放冰箱冷藏可以24小时左右。 你暂时不喝冷冻时间更长