奶茶店的工时产量，通常是指员工在一定时间内制作的饮品数量或所提供的服务数量，可以按照以下公式计算：

工时产量 = （制作或提供的饮品或服务数量）/ （员工工作的总时长）

其中，“制作或提供的饮品或服务数量”应当包括开门至关门期间所有售出的饮品或服务数量，需要对每种饮品或服务进行分别统计；“员工工作的总时长”是指在这段时间内员工实际工作的时间长度，需要减去中途休息、吃饭等时间。

例如，假设某个奶茶店一天工作12个小时，员工工作11个小时，期间制作了1000杯奶茶，则该奶茶店的工时产量为1000/11 ≈ 90.9杯/小时。

通过计算工时产量，奶茶店可以评估员工的工作效率和服务质量，及时发现和纠正问题，以提高店铺的经营效益。

算法:

生产力=产出工时/投入工时；

产出工时=标准工时*实际产量；投入工时=实际人数*投入时间

还有你要计划你想拿多少钱开店

奶茶店开店从几千 到 几十万都可以

这些成本 多集中在 房租和人工上

一般奶茶店 常规器具 配置完的成本也就在1万元左右

剩下的就是 装修和房租的钱

前期进货你 需要寻找当地的原材料经销商

而加盟 一般加盟费 会先收你 三万元左右

建议前期还是 去大连锁去学习一下 对开店筹划 有帮助