餐饮部负责制定菜单、餐饮创新、特色菜推广和营销工作,增加酒店的收入。负责接待客人;
(2)接受客人的预订;
第 1 页
(3)为客人提供有关酒店的信息;
(4)处理客人的投诉;
(5)向客人收取房费和服务费。
2、客房服务员
客房服务员负责整个客房服务的运作。他们的主要工作内容包括:
(1)负责协助客人住宿入住和退房;
(2)检查房间确保房内设施的完好;
(3)为客人提供更多的服务,如洗衣服务、购物指南等;
客房保洁员,前台服务员,大堂经理,餐厅服务员。酒店里一般都有客房保洁员,前台服务员,大堂经理,餐厅服务员。酒店的客房保洁员主要工作是,当客人退房后,为了保证后续的旅客能够顺利入住,需要保洁员来给客房打扫卫生