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成都人喜欢的口味当然是麻辣味啦!辣妹子辣说的就是成都幺妹。你看成都大街小巷开的火锅、串串、麻辣烫、烧烤一类的饮食店,基本上生意都火爆得很。
这麻辣也是有讲究的,“麻”得要四川的汉源县产的花椒数第一。“辣”是要四川产的二荆条辣椒,又辣又香,加上小米辣椒才有川味的辣。