根据陕西省交通运输厅相关规定，普货驾驶员继续教育的结业流程如下：

1.参加培训课程：普货驾驶员需按规定的时间参加继续教育培训课程。

2.参加学习考核：参加培训课程后，需要进行学习考核。通常是通过参加考试或者进行模拟操作来验证学习成果。

3.获得结业证书：学习考核合格后，将获得普货驾驶员继续教育的结业证书。

4.办理结业手续：持有结业证书的普货驾驶员需要前往陕西省交通运输管理局或者相关机构办理结业手续，进行登记和备案。

请注意，具体的结业流程可能会根据不同地区的要求有所差异，建议您在报名参加继续教育培训时，了解相关机构的具体要求和流程，并按照要求进行操作。