酒店的办公楼租赁可开具营业税-服务业税务发票。租赁费属于服务收入，根据《营业税暂行条例》第二条的规定，应缴纳营业税。税率为5%，由租赁方开具发票给承租方，注明税额和税款。发票内容应包括：租赁费金额、服务项目（办公楼租赁）、税率、税额、税款等信息。