公民出生日期原则上不予更改。但如果确实因公安机关工作失误或公民申报错误造成错登的，申请人必须提供能证明其实际出生日期、且真实有效的有关原始依据及佐证材料等权威原始凭证，才能予以更正。

属机关、团体、学校、企事业等单位的，要有所在单位组人事部门准予变更的证明。因此，可以更改身份证上的出生日期，但需要提供相关证明材料，并经过审核批准。

身份证上的出生年月是不能更改的，因为这是一个人的身份信息之一，具有唯一性和不可更改性。如果出生年月有误，可以通过前往户籍所在地的公安机关进行更正，但是需要提供相关证明材料并经过审核才能进行更改。在实际生活中，如果个人出生年月有误或者不符合实际情况，可以通过其他方式来证明自己的真实年龄和身份，如出生证明、学历证明等。