利润率是反映企业经营成果的一个财务指标，一般用百分数来表示。可以分为成本利润率和销售收入利润率两种。百分比（数）是统计学中反映事物或现象增长情况的一种指标。除了百分数（分母为100）以外，还包括成数（分母为10），千分数（分母为1000），倍数等。

为便于阅读和对比，国际国内通用惯例是将利润率用百分比表示。