可以。麻醉专业医学生可以考的公务员岗位有卫生局、体育局、食品药品监督局、公检法的法医部门、狱医、进出口检验检疫局、质量监督局等单位以及参照公务员法管理的疾控中心等，也可以报考不限专业的职位。