蒸肠粉是什么意思

2024-11-15 04:36:33
蒸肠粉是什么意思,麻烦给回复
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蒸肠粉是广东地区特色传统名吃之一,属于粤菜系,是一道米制品,因其形状似猪肠,所以叫做肠粉。本品是用老包米水磨成米浆,铺在洁净的布上放在锅中蒸熟的肠皮,包裹住肉糜、鸡蛋、青菜等蒸熟后,淋上酱汁。主要分类有,布拉肠粉等。

2024-11-15 04:36:33
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这是广东一个小吃的名字

2024-11-15 04:36:33
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肠粉是是广西一带著名小吃,需要蒸的吃。

2024-11-15 04:36:33
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