“肠粉教”是一个网络用语，最初起源于社交媒体上流传的一则恶搞视频。该视频中，一名男子称肠粉为“神圣之物”，并宣称要“建立肠粉教”。此后，“肠粉教”一词开始在网络上走红，被用来形容那些对肠粉有着极度痴迷和喜爱的人。

他们经常会在社交媒体上分享肠粉的照片和视频，并用夸张的语言表达对肠粉的热爱。虽然“肠粉教”只是一句戏谑的用语，但它反映出了一些人对肠粉的喜爱程度，也让更多人认识并喜爱上了这种传统美食。