西点

是西方国家的饮食文化，西式面点(西点)英文写作west pastry,主要是指来源于欧美国家的点心。

它是以面

糖

油脂

鸡蛋和乳品为主要原料，辅以于鲜果品和调味料，经过调制

成型

成熟

装饰等工艺过程而制成的具有一定色

香

味

形的营养食品。