职业教育本科与应用型本科的主要区别在于人才培养目标、培养内容重点、人才培养模式、学习内容以及职业属性。

这些区别体现了两种教育类型在培养目标、教学内容和方法上的不同侧重点，职业教育本科更加专注于职业技能和实践能力的培养，而应用型本科则在理论知识应用和实践能力培养之间寻求平衡。