00年出生的人通常指的是2000年出生的人，他们现在可能处于青少年或者年轻成年人阶段。每个人的成熟程度都有所不同，因此很难一概而论。然而，一般来说，到了这个年龄段，许多人都开始逐渐展现出一些成熟和自立的特质，比如责任感、独立思考能力、处理问题的能力等。