液泡

酵母菌的细胞结构:具有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核,细胞质里面有明显的液泡。

酵母菌的结构是：细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体、内质网、类脂颗粒、异染粒等，有的还有荚膜、菌毛等。酵母菌具有典型的真核细胞结构，是单细胞微生物，它属于高等微生物的真菌类。