机电工程师是指参与机械制造、电气设备和控制技术等领域的工程技术人员，负责设计、安装、维护机电产品的技术服务工作。

机电工程师既要改进和完善机电产品，又要负责检修保养和改装机电产品，以实现操作效率和质量的提升。