在高中学校门口卖小吃需要考虑到学生的口味和经济能力。比较受欢迎的小吃有煎饼、炸鸡、炒面、炒饭等，这些都是学生比较喜欢的食品，而且价格也不高。

此外，还可以考虑在夏季供应冰镇饮料、冰淇淋等，让学生在炎炎夏日也能享受到美味的小吃。

关键是在销售时需要注意清洁卫生，确保食品安全，毕竟学生的健康是最重要的。另外，要根据学校的规定，确保不会影响学生的上课时间和安全。

高中校园针对的都是大孩子了 ，他们讲究的是营养 ，好吃，又能填饱肚子 ，比如鸡蛋卷煎饼 ，土豆丝儿卷煎饼 ，烤肠，铁板烧，等等很多东西

在高中学校门口卖鸡蛋灌饼加牛奶或豆浆好。因为高中生在校时间长，学生饿是自然的，鸡蛋灌饼有营养快捷学生喜欢吃而且方便。

在高中学校门口卖的小吃可以选择一些受学生欢迎的轻食，如饮料、面包、饼干、水果等。也可以依据当地特色推出一些具有地方特色的小吃。