还分科系，因为食品科学与工程属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位。它具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域，这只是一个大的门类，下面还根据该专业的特点分具体的相关科系。