糖是有机还是无机

2024-11-16 09:40:24
糖是有机还是无机求高手给解答
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糖是有机物。

糖包括蔗糖、糊精、淀粉、葡萄糖、麦芽糖乳糖、果糖、半乳糖等。在这些糖中,除了葡萄糖、果糖和半乳糖人体可以直接吸收,其余的糖都要在人体内转化为基本的单糖后,才能被吸收。

糖的种类多种多样,有白砂糖,多用于制作面包和面点;粗砂糖,杂质多,颜色浅黄;绵白糖,因其成本高,多被用于高档食品;赤砂糖,颜色是黄棕色的,杂质比较高,有特殊用途;红糖纯度很低,在制作糕点时加一点,可以给糕点上色;红糖粉,秤取方便,使用量大;冰片糖成本高,仅用于高档食品;麦芽糖,我国生产的成品叫饴糖;糖蜜,做全麦面包时常使用。

2024-11-16 09:40:24
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含碳化合物一般都是有机物 糖一定含碳元素,所以糖类都是有机物

2024-11-16 09:40:24
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糖类属于有机物。

生活中常见的无机物和有机物如下:

无机物:水、一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐和碳化物等,大多数无机物可以归入氧化物、酸、碱、盐四大类。

有机化合物:脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、酶、激素、石油、天然气、棉花、染料、化纤,天然化合物等。希望能帮到大家

2024-11-16 09:40:24
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