粉圆和芋圆有什么区别

2024-11-17 03:27:43
粉圆和芋圆有什么区别,在线求解答
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一、主要原材料不同

粉圆主要原材料为木薯淀粉。

芋圆主要原材料可以为香芋、红薯、紫薯、木薯淀粉等,具有多个品种。

二、颜色多样性

芋圆为香芋蒸熟后碾成泥加上红薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成,所以芋圆的颜色丰富多彩。

粉圆一般为灰色或黑色。

三、形状不同

粉圆形体较小,柔软,为圆球状。

芋圆形状相对于粉圆要大,呈现圆柱状或方块状。

2024-11-17 03:27:43
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