在选择购买盐巴时，可以考虑以下几个因素。

首先，可以选择精制盐或海盐。精制盐是经过加工处理的，通常没有杂质，适合日常烹饪使用。海盐则是从海水中提取的，含有一些矿物质，口感更加丰富，适合用于调味和装饰食物。

其次，可以考虑盐的颗粒大小。细盐适合用于烹饪和烘焙，而粗盐适合用于撒在食物表面增加口感。

最后，可以考虑是否选择有机或天然盐。有机盐是在无化学添加剂的条件下生产的，更加健康。综合考虑这些因素，选择适合自己口味和需求的盐巴。

我建议购买精制食用盐。

1. 精制食用盐是经过多道工艺加工制成的，具有纯净、细腻的特点，可以更好地满足食物的调味需求。

2. 相对于其他种类的盐，精制食用盐的口感更好，溶解性更高，能够更快地融入食物中，提升菜肴的口味。

3. 精制食用盐在市场上也更为常见，价格相对较低，可以更好地满足日常生活的使用需求。

综上所述，购买精制食用盐是一个明智的选择。