根据我所了解的信息，成都体育学院运动人体科学专业的初试和复试科目可能会有所不同。

以下是一般情况下可能包括的科目：

初试科目：

政治理论考查或政治理论笔试：主要考察考生对政治理论基本知识和思想的理解。

外语（一般为英语）：测试考生的外语听、说、读、写各方面的基本能力。

体育教育理论：考察考生对体育教育相关理论知识的掌握程度。

复试科目：

学科基础综合能力考核：包括专业基础知识的考察，如运动生理学、运动心理学等。

学术英语：测试考生对学术英语阅读、写作等方面的能力。

面试：对考生进行面试，考察其对运动人体科学相关领域的研究兴趣、学术能力以及综合素质等。

需要注意的是，具体的初试和复试科目可能会根据学校和年份的不同而有所调整。如果您有具体的招生手册或官方发布的招生信息，建议直接参考相关资料获取最准确的科目信息。

初试科目：

①101思想政治理论②201英语一或202俄语或203日语③611体育基础综合注：体育基础综合含《体育基本理论》、《运动生理学》

复试科目：运动生理学同等学力加试科目：

1、运动解剖学2、体育保健学