浙江理工大学非中外合办艺术类专业包括：

- 服装学院：服装与服饰设计、艺术与科技。

- 艺术与设计学院：设计学类（视觉传达设计、环境设计、产品设计、数字媒体艺术）、美术学（商业插画）。

具体招生专业信息可能会根据学校的政策和招生计划而有所调整。建议你访问浙江理工大学的官方网站或招生办公室，以获取最准确和最新的专业信息。