没有绝对的最好和最容易就业的专业，但是某些专业相对而言更有优势。因为专业选择应该根据自身的兴趣和优势而定，不同的专业在就业前景和发展方向上也有差别。但是从就业市场需求的角度考虑，电力、能源、机械与电子、自动化等专业相对而言较为热门，就业竞争也相对较小。如果想提高就业竞争力，建议研究行业的发展趋势和需求，积极参加实习、社会实践等活动，提高自身综合素质和适应能力，增强就业竞争力。