握手是现代社会活动以及各种社交场合中运用最为广泛和频繁的礼节形式。这种礼节，最初源于西方半文明半野蛮时期。当时，战争中的敌对双方若想停战求和，并不是摇摇白旗，或者约定秘密谈判，而是双方将士均伸出自己的手掌，请对方触摸手掌心。以证实的确放下了棍棒石块之类的武器，表明求和的诚意。