搭棚工是一种专门从事搭建和拆除临时建筑结构的工种。他们通常在户外活动、展览会、音乐节、建筑工地等场合工作，负责搭建和拆卸临时搭建的帐篷、棚屋、舞台等结构。

搭棚工通常需要具备一定的技能和经验，理解工程图纸和安全规范，懂得如何使用各种工具和设备。

他们的工作需要耐心、细致、团队合作和高度的安全意识，以确保所搭建结构的稳固和安全，为活动或工程提供必要的支持和保障。总之，搭棚工在各种场合都扮演着重要的角色，为活动和工程的顺利进行提供了重要的保障和支持。

搭棚工就是搭建户外棚子的工作。