夏天适合喝威士忌有以下几种：

单一麦芽威士忌：单一麦芽威士忌是选用同一家蒸馏厂所生产的单一麦芽，经过桶装陈年之后，再进行装瓶的威士忌。这类威士忌通常口感清爽、简单纯粹，适合在炎热的夏天享用。常见的单一麦芽威士忌包括苏格兰的格兰菲迪、爱尔兰的基里宾、日本的北海道麦芽等。

混合威士忌：混合威士忌是由不同蒸馏厂的多种麦芽和谷物威士忌混合而成，通常口感较为柔和、平衡，适合作为夏日的调酒基酒。常见的混合威士忌包括芝华士、杰克丹尼、占边等。

波本威士忌：波本威士忌是一种由玉米、小麦、黑麦等谷物制成的美国威士忌，口感较为柔和，带有一定的甜味和烟熏感。在夏天，可以将其用于调制冰镇波本可乐、柠檬波本威士忌等清爽的鸡尾酒。

轻盈型威士忌：轻盈型威士忌通常口感较轻，不太浓烈，适合在夏天单独饮用或用于调制鸡尾酒。常见的轻盈型威士忌包括日本的梅酒、苏格兰的克莱瑞希尔、爱尔兰的利基等。

总之，在夏天选择威士忌时，可以优先考虑口感清爽、柔和平衡的种类，以带来清爽舒适的饮用体验。

首先要介绍的是「调酒界」首屈一指的冰凉特调代表——莫西多，这款无论你去哪个酒吧都会看到的经典饮品，是以兰姆酒为基底，加入砂糖、苏打水、柠檬，及点缀口感的薄荷叶，光看那透明的颜色就感觉非常清凉！酒精浓度也不高，并带有凉凉薄荷味，适合男女老（没有少）饮用，夏天来一杯保证超消暑！

1.青柠薄荷马蒂尼

用料：1份伏特加、1/2份黄油利口酒、1/2份薄荷叶制成的糖浆、1/4份鲜青柠汁、适量冰块。

口感：薄荷清香与青柠的酸味相得益彰，喝下去清爽解渴，十分适合夏日的口感。

2.芒果汁鸡尾酒（用料： 60ml龙舌兰酒、30ml新鲜柠檬汁、1/2个芒果、适量冰块。

口感：酸甜适中的柠檬汁与香甜的芒果相结合，同时龙舌兰酒的浓郁味道为鸡尾酒添加了独特的韵味，令人回味无穷。

莫吉托是一种鸡尾酒，酒精度数在10度左右，入口清新，喝起来更像普通饮料，容易在不自觉中喝多，因此容易喝醉。莫吉托使用朗姆酒为基酒，加入柠檬汁、苏打水和糖，口感清爽，非常适合夏天。

莫吉托（Mojito），最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。传统上，莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒：淡朗姆酒、糖（传统上是用甘蔗汁）、青柠汁、苏打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。青柠与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补，同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。