口感酸甜，质地柔软，有着独特的口感和风味。它的颜色鲜艳明亮，呈现出血红色，非常吸引人。

此外，这种糖果也被称为“法国国宝糖果”，备受追捧。

血色大黄的味道极其香甜，十分丰富多样，有浓郁的蜜香、甜美的柠檬香气，混合着淡淡的芝士香，给人一种十分馥郁的余韵。