吃不到水果就说水果酸是文饰心理,文饰:指一个人为掩饰易被他人取笑的行为去寻找理由为自己辩护;或巧妙地证明事实上他不能忍受的感情和行为是他所能忍受的。一般这句话都是用来讽刺别人的时候说的。大概意思就是说得不到某样事物，就用贬低的方法来掩饰自己。

讽刺对方得不到还说风凉话