金州是指辽宁省大连市金州区，地处辽宁省南部，东临黄海，西濒渤海，为辽东半岛南部的咽喉要塞，是陆路通往大连的必经之路。其与两大海域毗邻，物产美食丰富，具体有：

1冰花鲅鱼烙2葱油饼3翡翠海鲜卷4软炸海蛤肉5酸菜海蛎疙瘩汤6烩勺面7铁板烤鱿鱼8驴肉包9金州黄桃10金州大樱桃等