苦不苦最直接的取决是在烘焙度，煮法是无法改变的，如果觉得太苦，可以尝试把粉量减少一点。不要被时间限制了，可以闻闻香味，香味出来了就可以关火，不一定要一分钟。另外，个人认为如果要喝到咖啡的原味，加糖并不是一个好的方式。 可以加奶调和，买中浅烘焙的咖啡。

因为没有加糖加奶只有咖啡豆，出来的清咖肯定是苦的。最简单：你可以到超市里买点方糖，然后一块一块的丢到你喝咖啡的杯子里，一直丢到你觉得够甜为止然后牛奶的话也是随便，平时喝的纯鲜奶就可以

因为没有加糖加奶

只有咖啡豆，出来的清咖肯定是苦的。

最简单：

你可以到超市里买点方糖，然后一块一块的丢到你喝咖啡的杯子里，一直丢到你觉得够甜为止

然后牛奶的话也是随便，平时喝的纯鲜奶就可以

因为想喝到不是很苦的咖啡只能去当地一些自烘焙的咖啡馆或者烘焙商那里买新鲜烘焙的浅烘到中深烘焙的咖啡豆，当然，烘焙的深浅也会根据那个烘焙师的喜好和咖啡豆的特性而定。如果去超市买一包已经烘焙很久的咖啡豆，你永远喝不到不苦的味道。