长沙外贸职业技术学院的代码是12597。请注意，这个代码主要用于高考招生等场合，以便区分不同的学校和专业。不同的省份和招生渠道可能会有不同的代码，建议查询当地教育考试院或学院招生办公室发布的官方信息，以获取最准确的代码。