首先就是要根据周围人生活的特点，比如如果是只在上下班高峰人多，那就要卖些便于携带的早餐或熟食，如果小区附近可以做些小的快餐店，并可以进行短途的外卖！

其次，合理的价格是关键，你要了解周围人能够接受的价格区间，合理的价格配合好的质量是关键!东西不在于多新颖但要好吃干净，和顾客搞好关系，口碑很重要，吃的开心，东西才有价值！天热可以做些健康解暑的汤类，果汁，做成可以打包带走的杯装，春节可以自制些大家在家做的麻烦的圆子，熟食！诚信经营加上合理的安排，生意一定会很好！